У пресслужбі мерії нагадали, що з 16 по 22 лютого українці відзначатимуть Масляну. Традиційно в цей тиждень готують вареники, сирники та млинці. Проте цього року приготування цих страв обійдеться дорожче, ніж торік.
За результатами аналізу цін на окремі продукти в Харкові, департамент адміністративних послуг та споживчого ринку дійшов висновку: усі товари подорожчали приблизно на 10–20%.
Середні ціни на продукти в Харкові:
- борошно пшеничне – 23-30 грн/кг,
- молоко ультрапастеризоване (2,5%) – 40-60 грн/0,9 л.,
- сир кисломолочний (9%) – 65-100 грн/350 г.,
- соняшникова олія – 70-95 грн/0,85 л.,
- яйця курячі – 70-90 грн/10 шт.,
- готові суміші для випікання млинців коштують у середньому 50-80 грн/0,5 кг.
“Також в магазинах Харкова можна придбати напівфабрикати традиційних страв. Заморожені млинці залежно від виду начинки коштують від 200 до 380 грн/кг, вареники – від 90 до 220 грн/кг, сирники – від 200 до 260 грн/кг”, – додали у мерії.
Створено за матеріалами: Obectiv.tv
