Начальник Харківської обласної військової адміністрації Олег Синєгубов взяв участь у конференції, присвяченій розвитку мережі фабрик-кухонь в Україні, згідно з інформацією ХОВА.
Захід відбувся за участі Міністра освіти та науки України Андрія Бутенка, представника Європейського інвестиційного банку в Україні, очільника Офісу реформ шкільного харчування Ореста Степаняка, заступника Міністра з питань відновлення, інфраструктури та транспорту Олексія Рябикіна, а також представників обласних військових адміністрацій і місцевих громад.
Під час заходу учасники ознайомилися з роботою першої в Україні фабрики-кухні в Бучі та обговорили подальший розвиток шкільного харчування, підсумки реформи, співпрацю державних структур, громад і міжнародних партнерів, а також перспективи масштабування проєкту. Наша фабрика-кухня в Лозовій є другою в Україні після Бучі. Проєкт реалізовано за підтримки Фундації першої леді Олени Зеленської та за фінансування Фонду Говарда Баффета. Це великий і важливий проєкт, який ми втілили попри воєнні виклики й продовжуємо розвивати. Вдячний усім, хто допомагає забезпечувати дітей якісним, повноцінним і збалансованим харчуванням, – підкреслив Олег Синєгубов.
Загальна площа фабрики-кухні в Лозовій перевищує 2,7 тисячі квадратних метрів. На цей час заклад забезпечує гарячим харчуванням учнів Лозівської, Близнюківської та Олексіївської громад, а у жовтні планується приєднання Златопільської громади.
Станом на 24 вересня фабрика виготовила понад 20 000 порцій. Для доставки готових страв задіяно 7 спеціалізованих автомобілів.
У закладі пропонують два варіанти сніданків і обідів. Батьки можуть на тиждень наперед обирати меню для дитини: звичайне, безглютенове або безлактозне.
Створено за матеріалами: infocity.kharkiv.ua
